Vyhledat zájezd na mapě

Šóčú je tradiční japonská pálenka. Vyrábí se z několika druhů plodin, nejčastěji z ječmene, rýže, pohanky nebo sladkých brambor. Obsah alkoholu je obvykle mezi 25 % a 40 %

Málokdy se pije čistá, nejčastěji se ředí vodou nebo míchá s džusem či jiným nealkoholickým nápojem. Např. v létě je velice osvěžující (a opojný) úronhai, mix šóčú s chlazeným polofermentovaným čajem. Zvláštní druh šóčú, který se vyrábí z jasmínové rýže a je populární na souostroví Rjúkjú, se nazývá awamori.

Související články
Katalog 2020 Zde si můžete prohlédnout náš aktuální katalog.
Newsletter

Chcete pravidelně dostávat naše novinky? Zaregistrujte se zde!

Archiv newsletterů